Aller først: sånn går det når man er eplekjekk… Kom meg såvidt opp på Flaktveit før jeg ikke hadde servo lenger… Og denne gangen var reima lost in translation… Bortevekk!

Second: Lenge leve Meguiars Polymer Sealant!!! Sjuer’n så ut som om noe hadde dratt den gjennom et lettsalta gjørmebad etter turen I dag… Jeg så mørkt på det, men etter en runde med hageslangen var bilen REIN!!!! Vasket den for sikkerhetsskyld med mitt, men hverken såpevann eller mitt viste ANTYDNINGER til skitt!!! … LOVES…!!!

Third: … og denne er litt til muttern

Fylt kylling med grønnsaker!

Skjær en lomme I kyllingfilet’en og fyll den med blåskimmelost. Krydre med salt og pepper og surr med bacon.

Dypp rødløksbåter I olje og krydre med salt og pepper.

Brun fileten I stekepannen og legg den I en ildfast form sammen med rødløksbåtene. Stekes midt I ovnen på 225 grader I 12 – 15 minutter (kommer an på tykkelsen på fileten).

Kok broccoli-buketter I saltet vann I 4 minutter og legg det på fatet. Legg en dash med Knorr Yoghurt Urtedressing over.

Legg dulcitatomater, skiver med fersk mozarella og litt finkuttet rødløk sammen på fatet. Hell over litt balsamico og litt pepper.

Når kylling og rødløk er ferdig burde du ende opp med noe som ser ca sånn ut:

Sammen med en(halv) flaske Cava er dette den PERFEKTE søndagsmiddag

Nå skal jeg glo litt på TV’n og drikke meg en cider (siden Cava’n er tom…)

PEACE!