First Bar & Restaurant
Rasmus Rønnebergsgate 4, 6002 Ålesund
70 11 73 00

Dette er First Hotell Atlantica’s hotellrestaurant, og derfor lokalisert ca rett under beina mine for øyeblikket

Restauranten er føles intim og koselig, samtidig moderne og eksklusiv!
Tøtta som tok bestillingen min er også min faste kaffi/bar vertinne, og jeg kan ikke si annet enn at jeg digger henne Litt gebrokken på språket, men meget sjarmerende, hjelpsom og fult forståelig!

Hu sprang sikksakk mellom kjøkkenet og meg for å forsikre seg om at jeg fikk glutenfritt, høy kvalitet og det lille ekstra

Denne gangen gikk jeg for marinert torskefilet med stekte grønnsaker, mandelpoteter og reker i saus ved siden av, som etter kun femten minutter landet på bordet forran meg!

- Dagens middag, nydelig dandert på fancy fat!

Jeg er egentlig ikke noen fan av tilberedte gullerøtter, men dette var så godt at jeg omtrent satt hele grønnsaksporsjonen til livs før jeg fikk begynt på fisken, som forøvrig var helt perfekt konsistens på!

Noe overdreven bruk av stekefett må bemerkes, men jeg kvir meg ikke for å anbefale denne retten til hvermannsen… Avskrekkende dyr var den heller ikke; 225,- for hele gildet